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元旦将至, 菜品价格略有浮动

时间:2017-12-29 01:43 浏览:

12月25日,市物价部门的监测数据显示,与上期(12月14日,下同)相比,我市主副食品价格涨跌互现,蔬菜、洋鸡蛋以及猪肉均呈持续上涨态势,淡水鱼价格略有下降。

本期监测显示,我市鲜猪肉价格仍呈上涨态势。伴随着节日的来临,市民对猪肉的需求量直线上升,在生活质量日益提高的今天,很大一部分市民对菜品品质的要求也开始精益求精,在此环境影响下,精品肋条肉尤为紧俏。本期监测价格中,精瘦肉的零售均价为28.76元(每公斤,下同),较上期上涨3.08%;肋条肉(五花肉)的零售均价为28.24元,较上期上涨13.05%;去骨后腿肉的零售均价为25.14元,较上期上涨5.01%。本期洋鸡蛋的零售均价为10.86元,较上期上涨2.45%。

我市蔬菜价格整体趋于平稳,仅白萝卜价格呈现大波动。据了解,在批发环节,白萝卜价格并未出现明显涨跌,价格波动主要因为个别商家采用了低价、限购等促销方式拉低了市场均价,由于促销的时间比较随机,因此白萝卜价格呈现出不定期大比例涨跌。除此之外,本期监测的32个蔬菜品种零售均价为17涨4跌11平,其中韭菜、青菜和长茄涨幅较大,分别上涨24.31%、17.82%和15.18%;跌幅较大的品种有土豆、蒜头和山药,分别较上期下跌15.2%、11.49%和8.24%;菜椒、西芹和蘑菇价格与上期持平。

本期监测的淡水鱼价格较上期相比涨跌互现。本期鲫鱼、花鲢、草鱼零售均价分别为19.5元、16.66元和17.26元,与上期相比分别下降2.5%、0.6%和4.11%,鳊鱼的零售均价为18元,与上期相比上涨3.81%。

此外,本期成品粮价格未出现较大波动,苏北特等大米零售均价为4.96元,较上期上涨2.48%,东北特等大米零售均价为5.68元,较上期下降2.07%,特一粉零售均价为5.2元,较上期下降3.7%;黄豆、红小豆、绿豆零售价分别为11.74元、19.86元、14.46元,较上期分别上涨8.7%、14.14%、4.33%,玉米粉本期价格为6.5元,与上期价格持平。