西班牙要对食物浪费出重拳了。据英国《卫报》7日报道，西班牙政府日前通过一项立法草案，将对丢弃剩菜的超市施以重罚，且要求该国的酒吧和餐馆必须为顾客提供剩菜打包服务。这一法案还要求餐馆和超市与社区组织和食品银行加强合作以减少浪费。参与到食品产业链的大中型企业都要提交防止食物浪费的计划，违反该法案的企业将面临最高6万欧元的罚款，屡犯者将面临最高50万欧元的罚款。
西班牙政府表示，其实食品浪费大部分发生在家庭中，该法案希望通过教育而非罚款来减少浪费行为。据悉，西班牙每年浪费的食物量达1300吨。联合国最新报告显示，在全球有数十亿人挨饿或没有足够健康食物的情况下，全球每年浪费食物达10亿吨。
|
